Antiossidante, aiuto a disintossicare e ricco di fibre e calcio Il cavolfiore è originario del medio oriente e appartiene alla famiglia delle Brassicacee, la stessa della verza e dei cavolini di Bruxelles. Favorisce L’eliminazione delle scorie e delle tossine, ma anche dei radicali liberi che provocano ritenzione di liquidi e cellulite, rendendo più facile il …
Studio i fiori di Bach da qualche anno, da quando ho seguito un corso con una Naturopata. Da allora ho sempre approfondito, anche da sola, la conoscenza di questi rimedi naturali. Chi era Edward Bach? Edward Bach nasce nel 1886 in Inghilterra, precisamente a Moseley. Si laurea in medicina a Londra nel 1912 e inizia …
Saziante, depurativo e antisovrappeso Il broccolo è un ortaggio che appartiene alla famiglia delle crocifere. Ci sono due tipi: broccolo a testa e broccolo ramoso Contiene acido eolico, potassio, calcio, iodio, ferro, vitamina C, betacarotene (che nel nostro corpo si trasforma in vitamina C)La vitamina C ha effetto antiossidante, aiuta quindi a ritardare gli effetti …
I molluschi, quali sono, come pulirli e come verificare la loro freschezza
I crostacei, come pulirli, come si possono cuocere e come riconoscere quando sono freschi
Che cos’è il pesce? Quali sono i tipi di pesce e dove crescono? Come si suddividono?
Quando si prova fame emotiva e quando quella fisica? Quali sono le differenze?
che cos’è l’agar agar? Dove si può trovare? Quante calorie ha? Qual è il suo uso e la sua composizione?
Questo articolo parla del lievito madre, alcune curiosità tra cui come si crea, da dove proviene e anche la ricetta per poterlo fare
I ravanelli, le sue proprietà nutritive, le calorie, le sue vitamine e i suoi benefici, con tabella nutrizionale
